Блюда из мяса
Как приготовить сердце?
0332
Не все знают, что из сердца приготовить можно различные вкусные блюда. Его варят, запекают, тушат, из него делают салаты и вкусную начинку для блинчиков и пирожков.
Рецепты
Как выбрать правильно дыню и арбуз?
0231
Дыня и арбуз относятся к семейству тыквенных, поэтому очень полезны для здоровья. Но выбрать спелый, вкусный, не напичканный различными химикатами плод
Рецепты
Маринованные огурцы на зиму
0262
Наконец настала пора закруток. Многие хозяйки что-то закручивают на зиму. И каждая при этом имеет свои рецепты. Есть многоразличных рецептов закрутки огурцов.
Десерты
Тирамису в домашних условиях
0241
Известный итальянский торт тирамису необычайно вкусен. Само название говорит об этом, оно переводится так: «Унеси меня на небеса». Оказывается, торт тирамису
Блюда из мяса
Как приготовить плов?
0260
Плов – является ключевым блюдом азиатской кухни. Необходимо сказать, что готовится плов довольно сложно и долго. В процессе приготовления настоящего плова
Блюда из мяса
Как жарить пельмени?
0297
Жарить пельмени можно 2-мя способами. 1. Сырые (не замороженные) пельмени положить на сковороду, они между собой не должны касаться и затем их хорошо обжарить.
Напитки
Как сделать квас?
0254
Квас варили всегда, из: ячменя, ржи, пшеницы, овса. Вторая причина производства кваса –простота изготовления и большие возможности использовать растительные
Напитки
Какого рода «кофе»?
0242
Многим интересен вопрос: Какого рода «кофе»? «Несомненно, мужского!» – ответят многие. Возможно все-таки среднего? В словарях данное слово зафиксировано
Гарниры и соусы
Лечо на зиму
0254
Лечо можно применять как гарнир или приправу. Как самостоятельное блюдо необходимо  подавать с добавлением в лечо колбасы или сосисок, нарезанные кружочками или целиком.
Блюда из мяса
Как приготовить правильный шашлык?
0254
Конечно, сколько людей – столько будет и мнений о правильности замачивания, жарки, поедания и запивания шашлыка. Обобщив различный опыт «шашлыковедения»