Не знаю как у вас, но у меня слово Италия ассоциируется с лазаньей, пастой, пиццей. Самое удивительное, что не обязательно ехать туда, чтобы попробовать эти блюда. И не обязательно идти в ресторан итальянской кухни. Все эти лакомства можно приготовить дома. Как то экспериментировала с приготовлением пиццы и так получился новый рецепт потрясающей пиццы. Думаю, вам понравится.
Ингредиенты:
Тесто — 0,5кг, сыр Моцарелла — 200гр., сладкие перчики — 2 штуки, лук — 1 штука, помидоры — 4 штуки, майонез, сырокопч. колбаса — 200гр.
1. Раскатываем тонкий круг.
2. Полностью промазываем его майонезом.
3. Обильно посыпаем сыром.
4. По кругу выкладываем колбасу, так, чтобы весь круг заполнить.
5. На колбасу кладем помидоры, нарезанные половинками.
6. Четко на помидоры выкладываем лук, нарезанный полукольцами.
7. Сверху кладем перчики, нарезанные полукольцами.
8. Сверху можно сбрызнуть оливковым маслом.
9. Ставим в духовку на 40 минут.
10. Когда пицца приготовится, достаньте ее и посыпьте, оставшимся сыром. И обратно в духовку на 5 минут
Пицца готова. Пробуйте!
