морепродукты

Шаг 1. В сковороду наливаем две столовые ложки оливкового масла и разогреваем, затем выкладываем очищенный и крупнонарезанный чеснок, затем обжариваем

Шаг 1. Разделываем рыбу, промываем в воде и нарезаем на кусочки. Затем выкладываем в кастрюлю, заливаем холодной водой и варим в течение 15 минут.

Шаг 1. Очищаем лук и мелко измельчаем. Шаг 2. Очищаем морковь, промываем в воде и натираем на мелкой терке (1/2 моркови оставляем для украшения блюда).

Ингредиенты: — Один литр холодной воды; — Одна большая картошка; — Одна средняя морковка; — Одна средняя луковица;