Блюда из рыбы

 В данной статье мы поговорим о том, как из горбуши приготовить аппетитную семгу. Этот постсоветский деликатес содержит много витаминов фосфор, йод, хром, РР, кобальт.

Шаг 1. В сковороду наливаем две столовые ложки оливкового масла и разогреваем, затем выкладываем очищенный и крупнонарезанный чеснок, затем обжариваем

Шаг 1. Картофель очищаем, промываем и нарезаем на 4-6 частей. Шаг 2. Грушу промываем, удаляем сердцевину и нарезаем на 4-6 частей. Шаг 3.

Шаг 1. Разделываем рыбу, промываем в воде и нарезаем на кусочки. Затем выкладываем в кастрюлю, заливаем холодной водой и варим в течение 15 минут.

Шаг 1. Очищаем лук и мелко измельчаем. Шаг 2. Очищаем морковь, промываем в воде и натираем на мелкой терке (1/2 моркови оставляем для украшения блюда).